Le blog de Niochi a pour objectif de faire voyager les lecteurs en Afrique avec une perspective africaine depuis votre mobile.

Category #ChezMoiAuCongo

15 aout 1960, jour d’union sacrée

15 août 1960, jour de célébration de notre mariage. Un devoir de mémoire qu’on célèbre chaque année en hommage à nos aînées.

À la découverte de la Route Nationale 1 Brazzaville Pointe-Noire

La construction de la route nationale n°1 a vu naître de nouveaux leaders des transports publics comme Océan du Nord, Stelimac, etc.

Connaissez-vous les ntumbas, l’or noir de la cuisine congolaise

Les ntumbas sont là pour vous à chaque coin de rue et pour tous les gouts. Ces restaurants de nuits classés dans la catégorie maléwa font l’unanimité auprès de la population.

Les vendeurs ambulants du Congo : Tout ce que vous devez savoir

Ce qui fait la personnalité de ces vendeurs, est leurs capacités à s’adapter et à innover dans des contextes pas toujours favorables. Ils arrivent à créer des accroches digne d’un universitaire.

Les marchés du Congo. Actes 1 : Le marché Total

On vous amène à la découverte du plus important de Brazzaville, le marché Total. Ce marché est monumental. Il représente assez bien notre art de vivre, le cœur de la ville et la vie congolaise.

Le maboke de ngolo : un plat mythique du Congo

Le maboke est un plat de la cuisine congolaise. C’est un plat de poisson, épicé et enveloppé dans du manioc ou une feuille de bananier.

Les incontournables au Congo : les contrôleurs de bus

Allons à la découverte du monde assez bruyant des transports en commun au Congo. Animé par les contrôleurs de bus privés, en première ligne.

Bar vs bistro vs n’ganda : Quel est le meilleur endroit ?

Les n’ganda sont des lieux de défoulement très populaires. Accessible et imprévisible, chaque n’ganda présente ses particularités.

Le guide détaillé de la bière au Congo

Rares sont les Congolais qui sont aussi fidèles à une bière. Pourquoi s’arrêter à une bière lorsque l’on vit dans un pays qui a tant à offrir.

Ce que personne ne vous dira pas sur les maléwas

Nous allons vous faire découvrir ces choses que personnes ne vous dira mais que vous devez absolument savoir sur les maléwas au Congo

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